Asturias es una región del norte de España, situada entre Cantabria al este y Galicia al oeste, que combina en un espacio relativamente pequeño, un paisaje exquisito, magníficas playas de arena virgen en la costa, surf de clase mundial, calas escondidas y auténticos pueblos pesqueros.
Es el hogar de la espectacular cadena montañosa de los Picos de Europa y gran parte del principado está designado como reserva natural de la UNESCO.
Asturias tiene tres ciudades sustanciales y encantadoras, cada una con su propio carácter e identidad específicos, pero todas a menos de 30 minutos en coche una de otra.
La abrumadora belleza del paisaje, el encanto y la hospitalidad de la gente, el auténtico orgullo de la cultura, se combinan para hacer de Asturias un destino maravilloso en cualquier época del año. Tanto es así que compramos una casa allí.
Con vuelos baratos directos desde el aeropuerto de Londres Stansted a Asturias o a la cercana Santander también es muy fácil llegar.
El Principado de Asturias y la costa asturiana
El Principado de Asturias es una parte maravillosa y sorprendente de España, situada en la Costa Verde del Norte, entre Galicia, más al oeste y Cantabria, y el País Vasco al este, con kilómetros de costa a lo largo del espectacular Golfo de Vizcaya.
Asturias tiene poco en común con la mayoría del resto de España, desde las impresionantes montañas de los Picos de Europa, las playas del Atlántico y kilómetros de verdes colinas, ríos salvajes y bosques prístinos, esto está muy lejos de las Costas tanto geográfica como culturalmente.
Visite Asturias y conozca este espectacular y relativamente desconocido «Paraíso Natural de España».
Entonces, ¿dónde está Asturias?
Mapa de Asturias
Situada en el centro de la Costa Verde del norte de España, entre Galicia y Cantabria, Asturias ha sido prácticamente ignorada por los visitantes del Reino Unido y muchos otros lugares fuera de España. Es difícil de entender por qué, ofreciendo el más fantástico paisaje, costa, deportes y actividades sociales, comida y hospitalidad.
OK, no es el sol de pared a pared, por eso es tan hermoso y verde. Sin embargo, hemos visitado al menos 120 veces durante los últimos años para viajes cortos y largos y con una o dos excepciones hemos tenido un tiempo encantador en cada mes de enero a diciembre, ciertamente perfecto para caminar y explorar.
En otoño e invierno el paisaje es a menudo impresionante con maravillosos y ricos colores dorados, el humo de la madera que se encrespa en las chimeneas de los pueblos, los mares salvajes y la nieve en las cimas de las montañas.
En verano, generalmente es confortablemente cálido pero raramente se vuelve demasiado caliente para funcionar correctamente!
Ubicación en España
Asturias está situada en la costa atlántica de España (Golfo de Vizcaya) y ocupa 10.000 km2 o 3.900 millas cuadradas.
Es parte de lo que se conoce como la «Costa Verde» con Cantabria y el País Vasco (Santander, Bilbao) al este. Galicia (Santiago de Compostela, Pontevedra) al oeste. Asturias cubre una sección del Camino de Santiago o la ruta de los peregrinos.
Es un lugar sorprendentemente fácil de conseguir también cuando se sabe cómo. Hay vuelos directos desde Londres Stansted, al aeropuerto de Asturias o Santander en menos de 2 horas y a menudo muy baratos! Hay ferries muy bien equipados para ir directamente a Santander y Bilbao desde Portsmouth y Plymouth que te llevarán a ti, a tu familia y a tu coche en un día y medio aproximadamente.
Luego está el viaje a través de Francia desde el punto de cruce elegido en el Reino Unido, que le llevará alrededor de 18 horas, pero si se lo toma con calma y hace una parada, ¡es un verdadero placer!
La comida asturiana, un manjar
Comida asturiana – La Fabada
Luego, por supuesto, está la comida. Al igual de todo lo que encontrará en el resto de España, la cocina asturiana es una experiencia maravillosa, y hablar de las carnes, pescados y ricos platos nos llevaría más de un libro, pero no hablemos de toda la oferta gastronómica, únicamente de la relación precio respecto a, por ejemplo, otro país europeo.
Por supuesto, hay comida gourmet en los restaurantes más importantes de la región, algunos de los cuales tienen estrellas Michelin.
Lo mejor es que puedes comer comida típica fantástica, auténtica y abundante, y excelentes tapas, prácticamente en cualquier lugar por muy poco dinero.
Un ejemplo reciente:
- Menu Del Dia (Casi todos los restaurantes españoles tienen uno) en Colunga.
- Primero: Potes Asturiana: Una deliciosa cazuela caliente de sabor ahumado hecha con panceta, chorizo, morzilla, judías fabada, patatas y col.
- Segundo: Piernas de cordero estofadas con patatas salteadas.
- Dulce: Especialidad asturiana de arroz con leche caramelizada.
- Bebidas: Vino, agua y café.
¿Precio para dos? 16 euros, es decir, unas 8 libras cada uno… lo que creemos que es más o menos una taza de café y un bollo en el Reino Unido en estos días o una pinta y un paquete de patatas fritas.
La Sidra asturiana y las sidrerías
Mientras que el vino no es de ninguna manera escaso en Asturias, estar tan cerca de la región de la Rioja asegura un suministro abundante de vino excepcionalmente bueno a precios fantásticos. El vino no es la pasión de Asturias, por eso debemos investigar la Sidra, o en asturiano, la Sidra.
La Sidra está tan enrraizada en el tejido de la región que hay lugares dedicados a la venta y al consumo de de esta bebida llamadas Sidrerias.
Esta no es una tradición pintoresca que sólo se encuentra en los pueblos de los bosques y se pone para los turistas, oh no, esto es lo real.
Sidra es la bebida preferida en todas partes, desde los lugares más elegantes de la capital hasta el bar más pequeño de cualquier pueblo, encontrarás que Sidra es «servida» y consumida con entusiasmo por personas de todas las edades, hombres y mujeres.
Por razones prácticas para que entre aire en la bebida y le dé el impulso vital e inmediato que necesita antes de su consumo inmediato, generalmente alrededor de una pulgada cada vez. Beber Sidra es una gran manera de pasar una o dos horas antes de comer.
